新茶の季節に摘まれた茶葉を標高860mに位置する長野県のワイナリーで保管し、 そこで熟成に最適な温度と湿度の中で約半年間寝かせた深蒸し茶です。 茶師による丁寧な焙煎と仕上げが、熟成茶の味わいを最大限に引き出します。 熟成された茶葉はうまみが濃厚になり、優しい味わいが広がるとともに口当たりもやわらかくなります。 ワインの熟成に最適な温度と湿度で、まろやかな味わいに変化したお茶をお楽しみください！ ■ 正味重量：50g ■ 原産地： 日本 - 100％有機JAS認定の茶葉のみを使用しております。 ■ 原材料 ： 100％有機深蒸し茶 - 遺伝子組み換え不使用 - グルテンフリー - ビーガン対応 ■ 取り扱い注意事項 - 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。開封後は早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。 - 深蒸し茶の鮮度を保つため、パッケージはジップロック（再封可能）スタイルになっています。袋を閉じる際は、できるだけパッケージ内の空気を抜いてください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 - ご注文から通常5営業日以内に発送いたします。発送時期は地域により異なる場合がありますのでご注意ください。 ■ その他の情報や注意事項 商品に関するご質問やご要望がございましたら、お気軽にショップのお問い合わせからお尋ねください。有機JAS認定深蒸し茶で、特別な一杯をお楽しみください！